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五香花生米制作步骤大揭秘!轻松学会制作美味的五香花生米!
花生米100g,油适量,酱油适量,盐适量
1.花生米洗净,沥干水分,晾干备用。
2.花生米炸熟备用。
3.炒锅中倒入适量的油,放入酱油和盐翻炒均匀。
4.倒入花生米继续翻炒。
5.加入适量的水和冰糖,煮至汤汁浓稠即可。
花生米中含有大量的卵磷脂和脑磷脂,它能够让人们的思维能力变得更强,记忆力也会因此增强。花生米中还含有大量的维生素B2和PP,能够促进人体内细胞的新陈代谢,还可以缓解人体多种疾病,如:心血管疾病、神经系统疾病、贫血、结肠炎等。花生米中含有大量的VE,能够防止脱发和指甲断裂等不良状况的发生,促进细胞分裂,延缓皮肤衰老。花生米中还含有大量的膳食纤维,能够促进肠蠕动,有利于通便,是调理肠胃的好食物。
2.将干辣椒、花椒准备好,蒜瓣切粒。
3.锅中加适量油,油热后倒入蒜粒、辣椒、花椒翻炒。
4.倒入沥干水分的花生米,翻炒1分钟。
5.加入适量生抽,生抽、老抽,继续翻炒。
6.出锅前加少许白糖。
1、花生米要先处理一下。然后用油炒的比较入味。
2、干辣椒、花椒要切大点。
3、用生抽和老抽炒出的花生米色香味俱全。
4、在炒的过程中也要注意火候,不宜糊锅。
花生米300克,食盐,味精,葱段,酱油,蒜片,香油
1.将花生米用清水洗净。
2.锅中放少许油,然后倒入花生米,油稍微多点,花生米不要炸干,炸至金黄色。
3.用锅铲将花生米铲到锅中,不停翻炒,炒至花生米的外皮爆开。
4.放入适量食盐,味精,酱油,葱花,出锅。
花生米500克,八角3颗,葱,生抽,老抽,糖,料酒,盐,味精
1.锅内放入少量油,烧热后放入八角,炸香。
