五香豆腐干炒法大揭秘!教你如何烹饪出美味诱人的五香豆腐干佳肴!
【主料】豆腐干(一块)红尖椒(一个)尖椒(一个)葱(三根)盐(少许)酱油(少许)
1.豆腐干切片,青椒切成小块。葱切段。辣椒切成段。
2.热锅冷油,爆香葱花。
5.略微翻炒几下,加少许酱油,盐。
6.放葱花炒匀即可。
1.豆腐干喜欢干一点的,可以多泡一会。
2.青椒会稍微出水,这个时候可以少放一点水。
3.加入葱段就可以了。
4.青椒入锅后不要翻动,等豆腐干稍微炖一会就好了。
5.起锅前可以放一点点盐,因为豆腐干本身就富含盐分,所以不要放太多。