享受家庭烘焙的喜悦，尝试自制面包的绝佳选择：蒸面包的全面制作指南！

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原料:面包1个、鸡蛋2个、白砂糖80g、黄油30g、葡萄干40g、糖粉80g、牛奶100g、面粉150g、奶粉30g

1、面包片用刀切成片。

2、用手把面片揉成面团,在模具里放点酵母,然后放在温暖处发酵至两倍大。

3、发酵好的面包片抹上一层黄油。

5、放进预热好的烤箱烤箱,上下火,165度15分钟左右。

高筋面粉,盐,糖,盐,酵母,

1、用4个鸡蛋和1杯砂糖把糖粉和盐打匀,倒入面粉中混合均匀,加入温水,用筷子搅拌,做出面糊,蒸锅烧水,放入少量的面,把面团用擀面杖擀平,把面皮卷起,收口向下放在笼屉上。

2、大火蒸20分钟,再焖10分钟即可。