享受家庭美食的绝佳选择:简单做法教你在家自制薯条!
1、马铃薯切滚刀块,放冷水里浸泡,换一次水。
2、锅中放少许油,爆香花椒。
3、待花椒爆出香味,倒入洗好的马铃薯。
4、小火翻炒,待马铃薯炒制的薯条微黄,开始变软,关火。
5、再倒入刚刚炒好的马铃薯。
6、搅拌均匀,即可出锅。
吃薯条的好处有哪些?
促进消化,降血压。
由于薯条中含有丰富的淀粉,因此消化能力也比较弱,如果有慢性胃病的人,多吃薯条可以缓解肠胃不适,促进消化,降低消化系统的负担,减少消化系统的负担,因此,薯条可以预防高血压,高血脂等心血管疾病。
薯条可以吸附肠胃中的油脂,促进肠胃蠕动,可以减少胃部堆积脂肪,因此,有减肥的功效。
薯条所含的营养不仅仅是淀粉,同时还有大量的维生素A,维生素A对于预防癌症是有很好的作用,同时还可以增强人体的免疫力,减少癌细胞的入侵。
薯条中含有大量的不饱和脂肪酸,它可以帮助人体降低胆固醇,同时还可以帮助预防心脑血管疾病,对于预防血栓是有很好的作用,可以减少患冠心病等心脑血管疾病的几率。
薯条中的淀粉含量是比较高的,如果经常吃薯条,可以降低人体对糖分的吸收,对于体型肥胖的人来说,可以适当的降低体重,可以有效地减肥。
薯条属于淀粉类的食物,如果经常吃,可以促进肠道的蠕动,可以促进消化,避免消化系统的疾病,可以减少患消化系统疾病的几率,可以减少患肠胃疾病的几率。
薯条中含有大量的淀粉,而且有吸水的作用,可以增加饱腹感,可以减少其他食物的摄入,而且薯条热量较低,不会引起发胖。
薯条中含有大量的蛋白质,而且热量较低,每100克薯条中就含有热量700多大卡,脂肪含量不高,还是非常容易被人体吸收和利用的食物,适量吃薯条,可以有效补充身体所需的营养物质。