享受巧克力蛋糕的绝妙滋味!你有没有学会这秘诀呢?小编今天为大家介绍的几款美味食物你还在等什么呢?赶紧收藏起来吧!
1、用你的话,买大点的,用你的话,我就用的是90克蛋糕,也就是小火热,刚好你这个量,又不会太多。
2、然后加两个鸡蛋,用电动打蛋器打至呈蓬松状,体积比原来的体积大,感觉比原来的2个鸡蛋多一点。
3、接着在鸡蛋中加入砂糖,再接着打匀。
4、把事先准备好的黄油,糖,盐,巧克力,搅匀。
5、然后把这些东西混合到一起,放入到提前准备好的容器中。
6、然后加入低筋粉,面粉可以略低一点,用微波炉或是电饭煲都可以,放的时候下面放块冰。
7、在桌上抹一点油,把面摊好。
8、把蛋清,牛奶,黄油和香草碎混合均匀。
9、然后用一个干净的裱花袋,把调好的面糊装入裱花袋,扎紧口子。
10、然后把裱花袋放在平盘中,待10分钟左右,就可以了。
3、在小碗中打入蛋黄,然后搅拌均匀
4、加入牛奶,牛奶不要一下子全加,因为芝士很快会变软,搅拌均匀后用打蛋器搅拌均匀,然后再分次加入鸡蛋,搅拌均匀,不要加太多,把鸡蛋和牛奶搅拌到完全融合。
5、然后把蛋清分次加入,搅拌均匀,再加入面粉
7、把低筋面粉筛入搅拌好的面糊中
8、搅拌均匀后用刮刀搅拌均匀
9、电饭煲内胆放一点油,然后把搅拌好的面糊倒入,摇匀
10、然后盖上盖子,按下煮饭键,等电饭煲自动跳到保温档后,打开,在里面再焖一分钟。