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材料:薯仔,鸡肉,姜片,盐,鸡精。
做法:将所有材料加水同煲。
功效:鸡肉,对于强健身体,提高免疫力非常有益,可提高人体抵抗力,对改善贫血,安神,都有一定作用。薯仔营养价值很高,鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可提高人体免疫力,对于帮助改善贫血,还有补钙的作用。
材料:薯仔,老母鸡,盐,味精。
做法:将老母鸡洗干净切块,放入锅内加水煮,直到煮熟后将里面的汤汁倒掉。然后将汤汁倒掉,重新用煲煮好的鸡汤,加入薯仔,然后用文火煮10分钟左右,然后加入少量的盐,味精即可。
功效:鸡肉,它含有较高的蛋白质,和较高的氨基酸,能改善贫血,增强免疫力。薯仔具有丰富的维生素,可以促进食欲,有助于改善贫血,改善免疫力,还有补钙的作用。老母鸡营养价值高,还能促进骨骼生长,还有强健身体,能治疗气血不足,对改善贫血,能起到很好的作用。
材料:鸡1只,桂圆若干,姜一块,葱适量。
做法:将鸡宰杀后,剁成块,油锅下,把姜、葱、桂圆放锅中炒香,把鸡块放入锅中,加入适量的水,大火蒸10分钟。然后把桂圆肉放锅中蒸5分钟,取出,加入适量的盐、味精、料酒即可食用。
功效:桂圆肉具有安神、养血的功效,鸡能够益气养血,桂圆肉具有温补的作用,对于调理贫血有很好的效果。
材料:红枣10粒,黑豆150克,桂圆肉10粒,适量红糖。
做法:把红枣、黑豆和桂圆肉一起放入锅中,加水煮烂熟后食用。
功效:红枣、黑豆具有补血、补血、改善贫血的作用,红枣中含有的铁元素对于女性来说,有很好的补气养血作用。
材料:鸡1只,黄芪15克,食盐适量。
做法:把黄芪、大枣一起放入锅中,加适量的水,大火煮沸,然后转小火煮20分钟,取出放凉后,放入适量的盐即可食用。