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制作美味洋槐花饼的简易步骤,让您轻松享受这道香甜的美味佳肴!
一、食材:面粉、鸡蛋、食盐、油、纯牛奶
二、面粉加入适量水,搅拌均匀成棉絮状。和成软一点的面团,醒30分钟。
三、面团搓成长条,然后揪成大小相等的剂子。
五、在面皮上刷一层鸡蛋液。
六、用擀面杖擀成薄片。
七、抹一层油,撒上一些盐,抹均匀。
八、卷起来,按扁,擀成长片。
九、抹上一层蛋液。
十一、切成一指宽的面剂子。
十二、切成大小相等的小面饼。
十三、每个小面饼在表面刷一层蛋液。
十四、拍上面粉,放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
十五、切好后码放在烤盘上。
