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味蕾回归家庭厨房!尝试这款简易又美味的家常拌面吧!享受了家常拌面的乐趣,味蕾回归家庭厨房!
面条1/2杯,蕃茄1个,鸡蛋2个,香油1大匙,酱油2大匙,盐1/2小匙,味素2小匙
1、锅中加入清水烧开,把面煮至八分熟后盛起。
2、在另一锅中加入面条,打入鸡蛋,加入味素、香油、酱油和盐煮熟。
3、把蕃茄切碎,撒上盐,淋上香油,就可以吃了。
6、这款面条的独特风味,让我更爱吃。
清香开胃,味蕾回归家庭,凉拌面
面条350g、猪手
1.猪手洗净剁碎,放入温水内洗净,放入少许料酒,泡约15分钟,捞起沥干水份。
2.放入搅拌机中,加入蕃茄、葱、姜、酱油、味素、少许水,搅拌成糊状。
3.锅中放油,油热后放入猪手,中火,两面炸至金黄后,捞出沥油,摆盘。
主料:面条500克
调料:酱油3勺、盐1勺、香油1勺、鸡精少许、香菜少许
1.将面条煮熟,稍微晾凉。
2.放入碗中,放入酱油、盐、鸡精、香油、香菜,拌匀。
3.锅中放清水,水开后放入面条,煮3分钟捞出,放入碗中,放入酱油,撒上香菜即可。
面条、五花肉、油菜
油、盐、老抽、葱、姜、糖、醋、生抽、鸡精
1.五花肉切片,葱姜切末。
2.锅中放适量油,将五花肉放进去煎炒。
3.煸炒至出油,肥肉变成金黄色,把五花肉推倒锅。
4.在放葱姜炒出香味,将肉推到一边。
5.放入一勺老抽,炒均匀。
6.加入开水,放入面条。
7.煨10分钟,中间翻几次面,煨熟。
8.加入少许盐,鸡精调味。
9.将油菜焯水,沥干水分,码放在面条上,倒入生抽,少许醋。
10.将炒好的酱油倒在面条上。
