午餐时间必备！10款适合中午吃的家常菜，营养美味又方便！

午餐时间必备!10款适合中午吃的家常菜,营养美味又方便!

取冬瓜片,猪肉末,鸡腿肉,米饭,食味精,老抽,生抽,料酒,植物油,橄榄油,水淀粉各适量。

将冬瓜片切成薄条,用开水烫一下,捞出沥干水分,鸡肉切成丁,青豆洗净后,切丁,玉米粒用热水焯一下。将大米淘洗干净后沥干。

把大米放入电饭锅内,加适量水,倒入生抽,老抽,料酒,生抽,和肉丁,用勺子拌匀,拌匀后用保鲜膜封好,电饭锅自动跳到保温档后,倒入油和橄榄油,盖上盖子焖20分钟左右,最后在焖好的米饭上撒上熟白芝麻,关火后即可食用。

取莲藕,鸡蛋,面粉,油,

将莲藕洗净去皮,切成薄片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,面粉和面粉放入碗中调成糊状,和成糊状,将莲藕放入面糊中,再放入油锅中煎成两面金黄,最后装盘。

将鸡蛋打散,取一片面饼放入清水中,煮熟,捞出放凉,将鸡蛋打散,将鸡蛋液与莲藕面放入,搅拌均匀,将蛋汁放入冰箱冷藏,再取一片面饼放入,煎至两面金黄即可。

取西芹,胡萝卜,鸡蛋,酱油,

将西芹洗净切成薄片,胡萝卜洗净切成丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,取一片面饼放入清水中煮熟,捞出放凉,将鸡蛋液和西芹放到油锅中煎成两面金黄,然后再放入胡萝卜丝,翻炒,加入胡椒粉,翻炒均匀即可。

取鸡蛋,面粉,玉米粉,油,香油,盐。

将玉米粉加水和面粉拌成糊,取一张皮蛋,然后涂上玉米油,在上面涂一层薄薄的玉米粉,再涂上一层鸡蛋液,然后把皮蛋在上面抹上一层玉米油,然后卷起,切成条状即可。