味蕾盛宴:13道精致二人晚餐食谱,让你感受浓情蜜意!
洋葱能够刺激唾液分泌,增进食欲,增强消化功能。它能发散风寒,促进体温调节,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
原料:洋葱、黄油、酱油、香油、水淀粉、
1、洋葱去皮,切丝。
锅中放适量油烧热,放入洋葱丝煸炒,炒至洋葱丝变软,加入适量酱油、水淀粉炒匀。
3、用锅中的油把面、蛋黄和洋葱炒熟即可。
小诀窍:洋葱炒时要快,油一定要热,洋葱炒熟了就好了。
魔芋含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,可用于防治消化不良、便秘等症。
原料:魔芋500g、油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量
1、魔芋洗干净后切条,加入水淀粉搅拌,然后放入锅中煮熟,捞出过冷水,控干水分。
锅中放少许油,把魔芋条放入锅中煎至两面金黄,起锅备用。
3、锅中放油,油热后放入少许葱花,爆香,然后放入煎好的魔芋条,加适量酱油、鸡精、水淀粉炒匀。
4、用锅中的油把鸡蛋炒熟即可。
在夏天,木耳具有补脾养胃、凉血止血的功效。
原料:黑木耳适量、水淀粉适量、葱花少许、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、糖适量、醋适量
1、将黑木耳泡发洗净后,锅中加水,放入黑木耳,开锅后中火煮五分钟左右,捞出过凉水。
锅中放适量油,将蒜末炒出香味,然后放入黑木耳、适量的酱油、糖、醋、鸡精,大火炒匀,加入水淀粉勾芡即可出锅。
在夏天食用木耳具有消暑解毒、凉血止血的功效。