味道鲜美，美味又健康的家常葱烧海参的制作方法大揭秘！

味道鲜美,美味又健康的家常葱烧海参的制作方法大揭秘!

海参适量葱适量姜适量盐适量

1.海参用冷水泡软,洗干净。

2.切成段,葱切段,姜切块。

3.海参放沸水里焯一下,看到汤变白白的了,就把海参放在案板上切块,葱姜切片。

4.把葱姜和海参放一起,加入盐,味精,蚝油,料酒,上锅蒸6分钟。

6.把蒸好的海参拿出来,用厨房纸把里面的水份吸干。

7.把葱和姜切片。

8.准备好葱姜,把葱和姜放一起。

9.蒸好的海参蒸9分钟。

10.蒸好的海参。

11.把葱姜片均匀的抹在海参上。

12.把海参摆在海参上。

13.倒入蒸鱼豉油。

14.倒入适量的老抽。

15.加入适量的蚝油。

16.倒入适量的水。

17.大火烧开,然后转小火焖煮。

18.直至海参熟透即可。

干贝枸杞红枣黑木耳羹的做法步骤

1.将海参去掉粗硬的沙线,冲洗干净。将海参切成块。用温水浸泡1小时,沥干水份备用。

2.将红枣、黑木耳、葱姜切片。葱姜切好。

3.将海参块、黑木耳、葱姜、红枣、枸杞、料酒、少许盐一起放入高压锅中,

4.加入少许盐和水,压10分钟。

5.关火。排气,开火。关火后,大火收汁。

6.将蒸好的海参摆放盘中。

7.加入适量的鸡精。

8.倒入适量的白糖。

9.倒入适量的蒸鱼豉油。

10.撒上少许葱花。

11.浇入适量的油。

12.淋入适量的蒸鱼豉油。

13.撒上适量的油。

1、海参富含蛋白质,其含量可与鱼肉相媲美。此外,海参含有丰富的精氨酸,号称精氨酸大富翁。海参中的磷、钾、钠、钙、硫等元素都比其它食品高,号称“精氨酸大富翁”。