夜宵吃什么好?这10款美味又健康的夜宵推荐,让你远离肚子饿的烦恼!
性温,味甘。有健胃、提神、温暖作用。韭菜富含蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等。其纤维含量比花、茎高2倍。香肠是用优质的猪后腿肉经过腌渍后灌入肠衣做成,经切片而腌制后灌入肠衣制成,经煮、蒸、烙、煎、烤、或用精馏法等步骤制成的肠产品,外层再涂上一层生粉,增加油质,口感酥脆,内层加热解冻后被浓缩成固体。适合早餐、晚餐、或夜宵。
墨鱼肉,面粉,鸡蛋,生抽,鸡精,胡椒粉。
1.墨鱼肉洗净,抹干水分,加适量面粉、鸡蛋、生抽、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌均匀;
2.煎锅放适量油,烧至5分热时下入卷制好的墨鱼肉,待两面煎透后出锅切块即可。
香肠,韭菜,蒜苗,青辣椒,姜末,生抽,鸡精,油
1.香肠切成5cm长,3cm宽,3cm长的片备用;
2.韭菜洗净,切成5cm长的段备用;
3.青辣椒洗净,去蒂去籽,切成小段备用;
4.姜切末,蒜苗洗净切段备用;
5.锅中倒油烧热,倒入姜末蒜苗爆香;
6.倒入香肠翻炒几下,调入盐、生抽炒匀;
7.倒入韭菜翻炒几下,调入鸡精,即可出锅。
木瓜,虾仁,姜,料酒,淀粉,酱油,鸡精
1.木瓜去皮,切成菱形块,备用;
2.虾仁切成小段,用料酒,淀粉抓匀腌制15分钟;
3.锅中放油,放入木瓜翻炒,再倒入虾仁翻炒,最后倒入香葱段翻炒即可。