新时代家政网
婴儿辅食鳕鱼的健康营养之旅:简易做法大全让宝宝开启美味探索!鳕鱼非常好吃,营养丰富,比其它的鱼,不仅营养丰富,而且肉质很鲜嫩,比鱼肉的口感要好很多。下面小编就给大家介绍一下宝宝辅食鳕鱼的健康营养之旅。
主料:鳕鱼一块,鸡蛋两个,面粉适量,面包碎。
辅料:葱段,姜末,淀粉,食用油。
1.将新鲜鳕鱼洗净,用刀划成块,放锅内蒸十分钟,蒸好后放一边。
2.用葱段,姜末,淀粉抓匀腌制20分钟。
3.鸡蛋打入碗中,加少许清水打散。
4.将鳕鱼放在蛋液中,搅散备用。
5.热锅加油烧热,放入打散的鸡蛋液。
6.将炒好的鸡蛋凝固以后,倒入鳕鱼块翻炒均匀。
7.加入适量的盐,鸡精,葱花翻炒均匀。
8.出锅装盘,撒上滴几滴芝麻。
主料:鳕鱼,鸡蛋,面包碎。
辅料:葱,姜,淀粉,食用油。
1.鳕鱼洗净切块。
2.锅烧热加油,放入鳕鱼块煎至两面金黄。
3.锅内留少许底油,加入葱姜煸香。
5.加适量的料酒。
6.加入适量的水。
7.水开后转小火,盖上盖子,焖3分钟左右。
11.加入少许盐。
12.再把煎好的鳕鱼块倒入,盖上盖子煮。
13.盛盘后撒上香菜末即可。
1、鸡蛋液倒入适量的料酒可以使做出来的鳕鱼块色泽更加诱人。
2、肉馅中可以适当加入一些牛肉或者鸡肉,口感更佳。
1、鳕鱼中的维生素A、B族维生素、维生素D以及钙、磷、铁等营养元素的含量也很丰富,这些营养元素对于维持机体正常的生理功能有很大的帮助。
