孕妇必备！十大适合孕妇喝的汤，为宝宝和妈妈提供充足营养

孕妇必备!十大适合孕妇喝的汤,为宝宝和妈妈提供充足营养!

原料:鲫鱼(1条),豆腐(200克),香菜(10克),大葱(10克),生姜(5克),盐(3克)。

做法:将鲫鱼洗净,豆腐切成片,香菜切段,葱姜切末,鲫鱼杀好后用温水冲洗干净,下入沸水中略氽一下,捞出待用。净锅上火,加入清水1000毫升(约12碗),下入鲫鱼,加入生姜片、精先用旺火烧沸后改用小火煮约30分钟,至汤呈乳白色时,放入豆腐片、香菜段,继续用小火炖10分钟即成。

功效:补虚,和血,温中益气。

原料:水发木耳25克,豆腐400克,葱,鸡精,料酒。

做法:将豆腐切成厚片,木耳去根洗净,葱切丝,姜切末,料酒和盐搅匀备用。净锅上火,放入猪油烧热,下入葱姜末炝锅,再下入木耳煸炒,加入清水1000毫升(约3碗),旺火烧沸,下入豆腐片,改小火炖10分钟,加入鸡精和匀,淋上香油即成。

原料:油菜,香菇,高汤,鸡精,淀粉。

做法:油菜择洗干净,在沸水中烫3分钟,捞出挤干水分,切成1厘米长的段;香菇洗净,切成厚片。油菜和香菇片分别入沸水中氽一下捞出,控净水分。锅内放少许油,下入油菜、香菇翻炒几下,加入高汤、盐、鸡精调味,煮开,下入油菜和油菜后勾薄芡即可。

功效:补气,益血,宽中,理气,散结。

原料:鸡,香菜,花生,料酒,水淀粉。

做法:将香菜切碎,加入料酒,水淀粉,一起放入器皿中,隔水蒸15分钟,即可上桌。

功效:健脾和胃,健脑益智。

原料:鲫鱼,香菇,葱,鸡精。