学会制作美味家常炒鱿鱼的秘诀大揭秘！

学会制作美味家常炒鱿鱼的秘诀大揭秘!

1.将大鱿鱼的腿和头剔除,开膛破肚取出内脏后洗净备用

2.再把大鱿鱼头的颈部去掉,去掉鱿鱼腮洗净备用

3.将鱿鱼的头去掉后洗净备用

4.再将大鱿鱼头的颈部去掉后洗净备用

5.再将鱿鱼头的腹部去掉,去掉鱿鱼头的尾部去掉后洗净备用

6.再把大鱿鱼头去掉后洗净备用

7.再将大鱿鱼头的脖子去掉后洗净备用

8.再将鱿鱼头切成条状备用

9.再把鱿鱼头切成条状备用

10.再将大鱿鱼头放入锅中爆炒

11.再加入大鱿鱼头爆炒

12.最后加入葱姜爆香

13.再加入生抽、老抽、糖、醋、盐炒熟即可

14.最后加入米饭炒匀即可

1.大鱿鱼中富含高蛋白质,在制作过程中需要加入多种食材才能使得鱿鱼的味道更好。

2.炒鱿鱼要注意把握火候,保持小火,翻炒出的味道才会更加好吃。