学会制作美味的巧克力熔岩蛋糕，完美融入你的味蕾！

学会制作美味的巧克力熔岩蛋糕,完美融入你的味蕾!

食材:面粉200克、鸡蛋3个、黄油50克、白砂糖80克、牛奶150ml、低筋面粉150克

1、蛋、牛奶、糖混合,搅拌均匀。

面粉筛入蛋液中,翻拌均匀。

低筋面粉过筛,搅拌均匀。

黄油隔水融化后,加入全蛋液搅拌均匀。

5、加入低筋面粉搅拌均匀。

6、将蛋糕糊全部倒入蛋糕模,上面抹平,压平,再把蛋糕模翻过来,压平,磕两下震出气泡。

7、放入预热好的烤箱,170度烤30分钟。

8、烤好后,拿出来,稍晾。

材料:鸡蛋3个、牛奶180毫升、白糖150克、低筋面粉70克、柠檬汁10克、黄油50克、酵母5克、泡打粉1克、糖粉60克

1、准备鸡蛋,将鸡蛋洗净,加入白糖和柠檬汁,放入白糖,打发。

将面粉,低筋面粉,泡打粉,糖粉,混合,翻拌均匀,静置15分钟。

将蛋糕糊倒入纸杯中,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟。

冷却后,用刀切成块,即可。

材料:低筋面粉180克、榴莲50克、牛奶150毫升、玉米油40克、砂糖40克

1、准备一个蛋黄。

加入40克玉米油和40克牛奶。

用电动打蛋器搅打。

搅打后加入20克砂糖,

5、搅打匀后加入剩下的30克白糖,

6、搅打匀后加入剩下的20克白糖。

7、搅打均匀后,倒入榴莲肉,

8、搅打好后,倒入牛奶。

9、用搅拌机搅打。

10、搅打均匀后倒入纸杯中,放入预热好的烤箱中。

11、30分钟后,拿出,蛋糕冷却后,倒扣。

材料:奶油、鸡蛋、白砂糖、可可粉

1、用打蛋器把蛋黄打发,然后加入白砂糖和适量的糖。