学会正宗的糖醋蒜做法，让你吃出口感独特的美味佳肴！

学会正宗的糖醋蒜做法,让你吃出口感独特的美味佳肴!

蒜,陈醋,白糖,花椒油,香菜

2.蒜和葱放入碗中,加白糖,花椒油,香菜碎搅拌均匀

1、大蒜半斤,选料,我做这个。洗净。用盐擦一遍。

锅中放油,烧热后放入蒜炒至金黄,盛出。

倒入白醋,不要倒太多。

4、醋倒入大蒜后,在这个时候把花椒倒入锅中,加少许水,大火烧开,用小火炖。

5、蒜炖到大约20分钟,可以出锅了。

1、一定要用水泡一晚上。

糖醋汁要。要是蒜没有,这就不用做这一步了。

成品快熟的时候最好拌上白糖,醋的量最好自己估量,不能多了就太少了。

大蒜,生抽,香醋,糖,蒜,小米辣,芝麻油

1、准备好大蒜,洗干净,削皮。

把大蒜切成薄片,不喜欢的可以不切。

准备生抽,生抽是比较重的。

4、准备香醋,香醋,糖,蒜。

5、准备好小米辣。

6、把大蒜片倒入装了香醋的盆中。

7、加入适量的水,稀释,多了会影响味道。

8、放入适量的搅拌均匀。

9、装进玻璃瓶中,放入冰箱中保存即可。

蒜虽然好,但也不要多吃。过量吃会有胀气,生痰的作用。同时,不能空腹吃大蒜,也不能吃太多的蒜,可以搭配一些蔬菜,再吃一些凉拌,糖醋蒜非常不错,还可以配上番茄沙司,非常的下饭。

大蒜能提高人体的工作能力,增加红细胞的数量,增强人体的活力,有效地消除疲劳。

大蒜有防止细胞癌变的作用,尤其对肝癌、胃癌和结肠癌有很好的预防作用。

大蒜能促进肝细胞的再生,对高血脂症病人有降低血脂和胆固醇的疗效。