宅家早餐必备！轻松学会如何简单又美味地自制家常鸡汤。

宅家早餐必备!轻松学会如何简单又美味地自制家常鸡汤。怎样简单又好吃!只需要做好几分钟的家常菜就能完成,各位不妨尝试看看。

鸡汤的制作方法1、红烧鸡块

鸡块洗净,姜切片。将鸡肉入锅中焯水,去掉血末。

锅中加水,将冷水放入高压锅,放入姜片,葱段。盖上锅盖,启动煮饭档。

煮至压力锅响起后,转小火,加入鸡块,加盖炖至软烂,即可。

红烧鸡块的制作方法2、木耳炒土豆

将土豆洗净,去皮切块。木耳泡发去蒂洗净,胡萝卜去皮洗净切片。葱切碎。

烧热,放入葱末炝锅,加入土豆和胡萝卜翻炒片刻,再加入木耳翻炒。加入适量清水,放入鸡精调味,加盖小火炖20分钟,出锅前撒入葱段即可。

红烧鸡块的制作方法3、香菇鸡汤

将鸡切块,放入碗中,用料酒、淀粉、鸡蛋清、生抽拌匀,放入锅里煮10分钟左右。香菇提前用温水泡发,洗净切块。

烧热后,放入香菇翻炒。加适量清水,加入酱油,大火煮开,

把炒好的香菇和胡萝卜放入鸡汤中,大火烧开,小火炖20分钟左右即可。

红烧鸡块的制作方法4、辣白菜炖鸡块

将鸡块洗干净,放入花椒、干辣椒炸出香味,捞出。锅中留底油,放入葱姜丝、放入鸡肉、辣椒炒出香味。加适量水、料酒、酱油、鸡精调味。大火煮开,

最后放入白菜炖5分钟,出锅前放入蒜苗。

红烧鸡块的制作方法5、山楂鸡块

鸡块洗干净,烧热后放入葱姜丝、放入鸡块、山楂干炒出香味。加入适量清水、料酒、酱油、鸡精调味。大火烧开,

红烧鸡块的制作方法6、海带炖鸡块

将鸡块洗净,锅中放入油,烧热后放入葱姜丝、放入鸡块、海带炒出香味。