小学生一周早餐食谱大全:营养丰富,满足宝贝的能量需求!
原料:鸡蛋,胡萝卜,虾皮,水,盐,香油。
做法:将胡萝卜去皮切块,虾皮用开水浸泡一下。在锅里倒入水,将水烧开。将鸡蛋打散,放入锅里煮10分钟左右。将虾皮放在锅里,加入盐,香油,搅拌均匀,最后在锅内倒入煮熟的鸡蛋,搅拌均匀。开吃。
功效:胡萝卜中的维生素A能促进骨骼生长,对眼睛有良好的保护作用。胡萝卜中的β-胡萝卜素,对眼睛有好处。此外,胡萝卜中的大量纤维,可以促进肠道蠕动,防止便秘。
原料:鸡蛋,牛奶,植物油。
做法:将鸡蛋打散,倒入牛奶,加入少量植物油。锅中加入适量水,放入少量盐,煮熟即可。出锅后搅拌均匀。盛到碗里,搅拌均匀即可。
功效:牛奶中的蛋白质,对视力有好处。鸡蛋中的维生素B族,对肝脏有好处。此外,鸡蛋中的卵磷脂,对脑神经有好处。
原料:薏米,金橘,生姜,红糖。
做法:将薏米淘洗干净,用清水浸泡20分钟;将金橘去蒂,洗净,切成细丝;将生姜洗净,切成细丝;将薏米、金橘丝、生姜放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸,再用小火煮30分钟,去渣取汤。将炒锅放置火上,倒入适量清水煮沸,加入适量红糖搅拌均匀,再放入薏米、金橘丝煮熟即可。
功效:金橘、薏米中含有维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、钾等,具有降压、降胆固醇的功效,常吃能够预防心脑血管疾病。薏米中含有多种微量元素,能促进新陈代谢,增进身体健康。
原料:绿豆,黑豆,黑芝麻。
做法:将黑豆淘洗干净,用清水浸泡20分钟;将黑芝麻洗净,炒香;将浸泡好的黑豆、黑芝麻、绿豆一并放入砂锅中,加入适量清水,用大火煮沸,再用小火煮1小时,去渣取汤。
功效:黑芝麻和黑豆都是很好的补血食品,此汤具有补肝肾、润五脏的功效,尤其适合阴虚不足的女性。