小米南瓜粥的功效大揭秘:营养丰富、健康瘦身、增强免疫力!!
南瓜有降糖、护肝、促进肝细胞再生、降血糖、降血脂、防治夜盲症等保健功能。可降低血糖。
《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘。”南瓜中还有丰富的钴,是糖尿病患者的理想食品。预防糖尿病。
《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘。南瓜有降糖、护肝、促进肝细胞再生、降血脂、防治夜盲症等保健功能。
小米南瓜粥的功效:消食化滞、杀虫、利尿、止汗。小米南瓜粥适宜于消化不良、腹胀便秘、消化不良、慢性腹泻者食用,并具有防治癌症、神经衰弱的功效。
制作:取小米、南瓜、干红枣各50克,白砂糖、冰糖各10克。小米淘洗干净,加水浸泡1小时后沥干;干红枣洗净,去核,切碎备用;冰糖也放入锅中,用适量清水化开,加入小米和红枣小火煮至米粒开花;南瓜去皮、切小块;冰糖融化,再加入南瓜、红枣小火煮20分钟;倒入碗中,加入适量的清水搅匀即可。
南瓜小米粥的营养:润肺健脾、消炎止痛。南瓜小米粥适宜于咳嗽、喘息、消化不良、慢性腹泻者食用,并具有防治癌症、神经衰弱的功效。
制作:将南瓜切成小块,小米洗净,加水,用大火煮开后,改用小火煮成粥,然后加冰糖。将南瓜块和小米一起煮熟后,加入红糖,搅拌均匀即可。
制作:取小米适量,洗净,加水适量,用大火煮开,再用小火煮至小米粥稠烂,加冰糖,搅匀即可。
南瓜小米粥的营养:有清热安神的功效。对于热症、黄疸、心烦、胃热、便秘、气管炎、糖尿病有防治作用。