拥有多种食用方法的橄榄油，如何品味美食与保持健康？

拥有多种食用方法的橄榄油,如何品味美食与保持健康?

“橄榄油”和“油条”是一种方便食物。油条在我国是随处可见的早餐食用油,营养丰富,口感润滑,可以直接吃。下面介绍一款简单且不失“油条”的吃法:

1、橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,比如亚油酸、亚麻酸、花生酸、油酸、油酸等,橄榄油中还含有较多的植物固醇,植物固醇能清除自由基,减缓氧化过程,改善细胞活力,保护细胞,增强免疫功能,所以橄榄油对抗氧化,减少肿瘤、心脑血管疾病等有很好的预防作用。

2、橄榄油可以直接吃,也可以炒菜。作为早餐或者晚餐的上好选择,而不是所有的人都喜欢。因为橄榄油是经过提炼的油脂,里面富含营养,是上好的选择。

3、用橄榄油作为炒菜油,不但味道很好,而且也很健康。

首先,选择干净的锅,将油条放到锅内小火煎,煎到金黄色以后,用筷子夹起,轻轻的撅在上面,再翻动油条,使油条上的油全部浸到油里,待油条两面焦黄以后,再翻动油条。

然后,在每条油条两根之间用筷子,压一压,使油条呈现如图所示的形状。

最后,准备一小碗,放入一些大料,做成调料汁,待油条入味,吃起来更有食欲。

食用油是用大豆榨出的油,色泽金黄,呈棕黄色或棕褐色,主要用于煎、炸、氽菜肴等,更常用于制作凉拌菜。

如果是油条的话,建议用橄榄油做,因为橄榄油里面富含的营养非常的丰富,而且橄榄油还是我们日常生活中必不可少的。

然后,大家把锅清洗干净后,在锅底加入一点水,然后加入一些花椒,把花椒放入到锅中,烧开以后再把油条倒入锅中炸。

炸的时候会慢慢的把油条炸好,当油条炸至金黄色,这时候我们可以直接捞出来,如果是用不锈钢盆子做的话,会影响到里面的油条质量。

用橄榄油炸好的油条,虽然看着比较好看,但是里面的油脂容易滋生细菌,吃了容易造成肠胃的不舒服。所以为了健康着想,还是少吃为妙。