掌握正宗炒面的绝佳做法大全!
鲜面条、青菜、香菇、干黄花菜、红辣椒、葱、姜、盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、芡粉
1.面盆里放入高汤、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、芡粉、少许生抽,然后放入开水中,边搅拌边煮。
2.煮至八九成熟,注意要把水煮开。
3.煮面的时间,根据你的个人喜好,掌握水量,我觉得煮面条时间不能短,面条不多的话,我就多煮一会儿。
4.煮好的面条,加点青菜拌匀,加些老抽调味,面条好了,准备好啦。
5.锅里加少许油,煸香葱,下红辣椒,辣椒,青菜,香菇煸炒,在添加煮面的水,煮5分钟。
6.加适量的盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油调味,小火慢炖10分钟。
7.撒上葱花,即可上桌啦!
中国传统食物中,鸡蛋是非常值得中国人爱的一种食物。鸡蛋具有很高的营养价值,具有补中益气、养阴固精、补血益精、生津润燥、清热解毒等功效。可谓是对人体非常有益的食物之一。鸡蛋的营养价值有哪些呢?我们一起来了解一下。
鸡蛋的营养价值1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2、鸡蛋中含有DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,具有防癌作用;
4、鸡蛋味甘,性平;
5、鸡蛋含有维生素B和其他微量元素,具有防癌作用;
6、鸡蛋中的微量元素硒、锌等含量丰富,可以分解和氧化人体内的癌细胞,具有防癌作用。
7、鸡蛋中含有丰富的维生素B2,具有防癌作用。