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掌握烘焙奥秘:学做面包的方法大揭秘!

掌握烘焙奥秘:学做面包的方法大揭秘!

掌握烘焙奥秘:学做面包的方法大揭秘!

1、烤箱上下火165度预热。

2、将低粉,泡打粉和盐混合均匀。

3、倒入容器中,加入酵母和温水,揉成面团。

4、室温发酵至2倍大。

5、取出面团排气,分割,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

6、分割好的面团,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

7、将松弛好的面团压扁。

8、中间压扁,用擀面杖擀成面饼。

9、在面饼表面刷上蛋液,撒上少许糖粉。

10、然后在面饼表面刷上一层蛋液,撒上些干面粉,撒上孜然粉。

12、用手把擀面杖按压一下。

13、再从中间折起,如此折多次,至完全。

14、切成条状,然后用刀在中间切成两半。

15、用手压成饼状,用平底锅小火煎制。

16、中火煎至两面金黄即可。

食材:番茄200克、洋葱1/3个、黄油1大勺、盐适量、黑胡椒适量、白糖适量、番茄酱适量。

1.准备好所有的食材。

2.洋葱、西红柿、洋葱切片。

3.黄油加热融化。

4.加入洋葱、西红柿翻炒片刻。

5.加入适量的盐。

6.加入适量的黑胡椒。

7.加入适量的白糖。

8.加入适量的番茄酱。

9.加入适量的番茄酱。

10.加入适量的盐。

11.加入适量的黑胡椒。

12.加入适量的黑胡椒。

13.加入适量的番茄酱。

14.加入适量的白糖。

15.加入适量的番茄酱。

16.加入适量的黑胡椒。

17.加入适量的白醋。

18.加入适量的白糖。

19.加入适量的白醋。

20.加入适量的黑胡椒。

21.加入适量的白糖。

22.加入适量的黑胡椒。

23.加入适量的番茄酱。

24.加入适量的黑胡椒。

25.加入适量的番茄酱。

26.加入适量的黑胡椒。

27.加入适量的白糖。

28.加入适量的番茄酱。

29.加入适量的黑胡椒。

30.加入适量的白醋。

31.加入适量的黑胡椒。

32.加入适量的黑胡椒。

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