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花生,蒜苗,豆角,红辣椒,大蒜
1、豆角摘去须根,掰成小段,蒜苗切小段,红辣椒切圈
2、锅中倒油烧热,倒入蒜苗,辣椒圈炒香
3、倒入豆角,盐,酱油,大火翻炒1分钟
4、倒入适量的清水,盖上锅盖小火焖3分钟
5、炒至豆角变软,即可倒入辣椒圈,蒜苗炒香,撒上适量的鸡精,香喷喷的爆炒豆角就好了
1、豆角的新鲜吃法很多,比如用炒,炒,炒等等。如果喜欢吃软一点的,那么就多炒一会。
2、红辣椒切小段,蒜苗切段,葱姜切末,备用
3、豆角一定要洗干净,否则不容易熟,影响口感
4、然后切段,这样可以避免营养素流失,而且这样更好看
5、豆瓣酱,别家的做法没那么准确,那么就只有自己做的豆瓣酱,不过没有买到现成的豆瓣酱的
7、再看个人口味来,如果喜欢麻辣的,就多放一点红辣椒
8、看喜欢吃辣的,就多放点豆瓣酱,
9、喜欢吃甜的,就多放一点豆瓣酱,根据个人口味来,喜欢吃甜的就少放一点
1.豆角、青红椒切滚刀块。
2.油锅烧热,倒入青红椒。
3.迅速翻炒均匀,至青椒表面有些变色,将茄子扒开,倒入生抽翻炒。
4.最后倒入豆角翻炒均匀,即可出锅。
茄子烧出来的颜色很漂亮,一般我觉得没有什么特别好吃,但是这只是一般人的选择,并不表示就不会有味道。
1.豆角切小段,茄子切滚刀块。
2.辣椒去籽切丝。
3.豆瓣酱,别家的做法没那么准确,那么就只有自己做的豆瓣酱,不过要比做的好吃。
