掌握绝技！电饭锅蛋糕蓬松秘诀大揭秘

掌握绝技!电饭锅蛋糕蓬松秘诀大揭秘

许多蛋糕在制作过程中都无法达到它的理想状态,很多人只是知道,这些烤出来的蛋糕才会更松软,想要达到满意的效果,那么不妨尝试一下电饭锅蛋糕蓬松的方法,还有一些技巧大家也知道。下面一起看看。

【电饭锅蛋糕蓬松秘诀】

其实,每个人的烤箱温度都不一样,每个人的烤箱也不一样。对于家里有小孩的家庭来说,一般都是自备的电饭锅,电烤箱可谓是一台全自动的功率,比锅煮饭要快,随时可做点心,如果做早餐,需要配面包,可以自己做蛋糕。

现在的电饭锅的清洗也很简单,只需要将电饭锅清洗干净,放入电饭锅中,设置成煮饭,设定为煮饭,时间一般是8分钟。然后再选择蒸蛋糕或者炒蛋糕,一般设定为10分钟,然后就可以用了。电饭锅,即能做好,营养又不会让人发胖,深受大家的喜爱。

电饭锅蛋糕蓬松的方法很简单,电饭锅中加入适量的水,再将电饭锅放入,按照正常的操作就可以做出来。先将蛋清打散,然后再将蛋黄液、牛奶、面粉混合,慢慢搅拌均匀,最后倒入电饭锅中,再盖上盖子闷2个小时左右即可。电饭锅一般都是自带中空的,所以电饭锅的每一个角落都能够是很好的密封。

电饭锅蛋糕的做法大全

电饭锅蛋糕,需要准备好食材,配料,蛋糕模具,蛋糕酱,电饭锅就可以制作完成了,如果有喜欢吃蛋挞的朋友,也可以选择制作简单的蛋糕。首先,将鸡蛋黄和蛋白分离,然后将蛋白部分打发,然后将蛋白部分加入到蛋黄液中,将面粉搅拌均匀,加入适量的牛奶和柠檬汁,搅拌均匀后,再将面粉放入碗中,加入适量的蛋白糊,电饭锅内胆中放入电饭锅,然后放入适量的油,把面糊倒入,用刷子刷均匀,不要糊锅。按下煮饭键,让锅内壁上的蛋糕。然后用锅铲将蛋糕捣碎,等到电饭锅自动跳到保温后,再将电饭锅放入,用油擦洗,可以制作出自己喜欢的蛋糕。用电饭锅做蛋糕,也是可以自己在家做的,首先,将蛋清蛋黄分离,然后将蛋白放入干净的碗中,用打蛋器打到出现细小的泡沫,加入适量的白糖和牛奶。