掌握鲍鱼煲汤的绝佳方法，让你做出口感鲜美的美味汤品！

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主料:冬菇,小鲍鱼,竹笋,香菇,调料:盐,姜,胡椒粉,味精,鸡精,淀粉,植物油。

1.新鲜的,把菇清洗干净备用,

2.小鲍鱼切成四块,大小大概有2公分宽,先浸泡半小时,

3.竹笋切成两半,切小片备用,

5.把三种菇放入清水锅中焯水捞出备用,

6.水烧开加入姜,

7.水烧开后放入小鲍鱼,

8.然后把香菇,菇放入砂锅中煲1.5小时左右,

9.汤成,加入适量的盐,胡椒粉,味精调味,撒上葱花。

材料:鲍鱼、菇、青菜、胡椒粉、盐、鸡精、料酒

1.菇用清水冲洗干净。

2.水烧开,放入姜片,

5.菇,青菜洗净,青菜放入锅内,加料酒。

6.将煲好的汤加入青菜中即可。

美肌菌又名蜂王浆,是一种腐生菌,菌肉透明,多分枝,菌褶粗大,好自保护性,有优良的经济价值和优良的食用价值,还有防癌,降血脂,抗癌的功效。美肌菌含有20多种氨基酸,有8种人体必需的氨基酸。其蛋白质含量高达18.9%,人体必需的8种氨基酸,也属于优质蛋白。其蛋白质中富含多种必需的氨基酸,人体所必需的8种氨基酸的含量均居首位。

1、益肝健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

2、增强免疫力:增强机体免疫功能,调节体内酸碱平衡,具有增强机体抗病能力,调节体内代谢紊乱,增强免疫功能的作用。

3、预防癌症:促进机体代谢,防止脂质在皮下形成沉积,促进组织再生和组织修复,具有明显的防癌抗癌、改善睡眠、延缓衰老、调节机体免疫功能的作用。

四、助消化:有助于胃酸和食物的消化,宜于治疗胃酸过多症。

五、帮助消化:增加胃部容量,帮助消化,属于碱性食品。