早餐减肥必吃！推荐五款健康低卡早餐食谱

早餐减肥必吃!推荐五款健康低卡早餐食谱!早上喝粥配豆浆可以帮助新陈代谢,保证一天的精神充足。那么早餐吃什么最有营养呢?早餐食谱推荐:

材料:油条1根、咸蛋黄1个、豆腐脑2盒、香菜2根。

做法:油条切小段,豆腐脑用开水烫一下,放到碗里。油条切成一指长,加一点盐拌一下,香菜切末。香菜切末。豆腐脑切小段。锅里倒入油,加一点点盐,再把油条放到锅里,用筷子搅一搅,油条能在油条上动就差不多了。

材料:四季豆250g、蒜苗20g、甜面酱20g、黑胡椒5g、香菜5g、葱20g、香油20ml、盐2g。

做法:四季豆洗净,切长段,锅中油热后,放入豆角,炸熟。取出,放入容器。用小勺压成泥。加入黑胡椒、蒜苗、葱末、香菜末,加适量盐、鸡精拌匀。加入炸好的豆角。淋入香油即可。

3、白菜心虾皮鸡蛋羹

材料:新鲜虾皮100g、白菜心100g、鸡蛋1个、姜1块、葱1段、高汤500ml、盐2g、胡椒粉2g、料酒5ml、生粉5g、蛋清1个、植物油20ml。

做法:虾皮用清水浸泡备用,白菜心洗净切成末。鸡蛋磕入碗中,调匀。葱、姜切成末。把鸡蛋液倒入炒锅中,翻炒成蛋花。炒好的蛋花倒入大汤中,再加入白菜心煮开。加入盐、胡椒粉、料酒,煮5分钟。把蒸好的鸡蛋倒入大汤碗中,淋入葱末即可。

材料:鸡蛋1个、清水80ml、火腿1片、香菇2朵、火腿适量。

做法:香菇泡软切丁;火腿切粒;香菇、火腿、香菇倒入碗中,加入适量凉开水,打散。打散的香菇、火腿、香菇水搅拌均匀。锅中倒入80ml的油,等油热时倒入蛋液,蛋液表面凝固后,翻炒几下,倒入火腿,翻炒几下,加盐,出锅。

材料:红枣10枚、银耳2朵、桂圆干10粒、枸杞子10粒、冰糖适量。