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做法:准备好所有材料,草莓去蒂,磨成浆,低筋粉,泡打粉混合,发酵粉,吉士粉混合,加入细砂糖搅拌均匀,淡奶油打发,放入草莓浆,上面铺一层奶油,隔水加热至凝固,放在室温下自然冷却,成型后切成4块,摆放在烤盘上,浇上草莓酱。
低筋面粉200克,砂糖20克,蛋黄4个,草莓粉15克,黄油30克,草莓粉20克
1、将黄油切成小块,加入低粉、蛋黄搅拌均匀;
2、加入草莓粉搅拌均匀;
3、加入草莓浆,混合均匀;
4、放入冰箱冷藏半小时左右,冷却,用饼干模,挤上草莓巧克力馅;
5、在170度烤20分钟左右即可。
材料:黄油60克,核桃仁100克,葡萄干200克,细砂糖80克,牛奶80克,杏仁100克
1、将黄油切小块,放锅内,用中火将黄油煮至溶化,加入细砂糖拌匀;
2、核桃仁稍去皮后切丁;
3、把杏仁切碎,倒入黄油内,搅拌均匀;
4、把牛奶倒入搅拌均匀的黄油内,把黑芝麻放入锅中,煮开后倒入核桃仁;
5、小火煮至粘稠状,即可熄火,放凉后装入瓶内。