杨梅的功效解密:维护心脑健康、抗氧化、提高免疫力!
由于杨梅的甜味很好闻,还能激发人们的食欲,所以深受大家喜爱,很多人在吃杨梅的时候,会想到杨梅还有糖分,是非常好的水果。杨梅还有着较强的药用价值,可治水肿、痢疾、腹痛等。
1、杨梅果肉中含有的杨梅酸及维生素C等成分,有利于提高机体的免疫力,具有增强机体抗病毒、抗感染的作用。
2、杨梅中含有多种有机酸,维生素C的含量也很丰富,具有补充维生素C的作用,还可以阻止癌细胞的形成,因此对预防癌症也有一定的作用。
3、新鲜的杨梅,不但酸甜可口,并且还含有大量的水分,能够利尿、解暑、止渴、解毒,且能降低胆固醇,起到减肥美容的作用。
4、杨梅含有果酸,它有抑制细菌的作用,可治痢疾、腹痛,对痢疾杆菌、伤寒杆菌等有一定的抑制作用。
5、杨梅有一定的抗癌功效,并且对多种癌症都有一定的抑制作用。
6、杨梅中含有维生素C和果酸,对于防治癌症有一定的作用。
7、杨梅有生津解渴,健脾开胃的功效。杨梅中含有多种有机酸,维生素C的含量也很丰富,具有增加胃酸的作用,对预防癌症也有一定的作用。
8、杨梅有促进食欲、增加肠胃蠕动的功效。
9、杨梅具有祛湿散寒、收敛止泻、助消化的功效,它含有的维生素C和纤维素也有收敛止泻的作用,能够促进肠蠕动,及时排除肠道内的有毒物质。
10、杨梅具有增强免疫力的功效,并且还含有大量的维生素C和果酸,具有消炎杀菌的作用。
11、杨梅中含有维生素B1,对防癌抗癌有一定的作用。
12、杨梅含有的多种微量元素有帮助消化的作用,并且杨梅中含有的果酸还能阻止体内的糖向脂肪转化的作用,可以达到减肥的效果。
辅料:白糖10g,盐2g,香菜适量,蒜头适量,葱适量,姜适量,生抽2ml,米醋3ml,食用油适量
1.将香菜和蒜头分别剁碎,葱姜切碎备用。
2.将米醋和白糖放入米醋、食盐搅拌均匀。
3.将白糖和米醋的比例大约为1:2。
4.将香菜和蒜头放入米醋里,搅拌均匀即可。