正宗泡椒凤爪的做法尽显辣味与鲜香，口感独特诱人！

正宗泡椒凤爪的做法尽显辣味与鲜香,口感独特诱人!在全国各地的泡椒凤爪都有不同的做法,下面给大家介绍几种适合你自己的泡椒凤爪,喜欢吃辣的你可以学着做。

卤水:八角、草果、肉豆蔻、草寇、良姜、丁香、白芷、花椒、豆蔻、香叶、香茅草、白豆蔻、草果、白胡椒、干辣椒、姜块、葱段、生抽、老抽、冰糖、盐、味精、胡椒粉、白糖、白酒

1、干锅放小许油,先爆香姜块、葱段、八角、香叶、草寇、肉豆蔻、白芷、丁香、白胡椒,放入调料包(糖),加入生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、味精、胡椒粉,大火炒

2、加入清水烧开,转小火煮20分钟,至汤汁变白浓稠即可

3、卤水放入火锅中,煮到能开的程度即可,但要注意随时搅拌,以免粘锅。

1、猪肘子具有补气、强健身体的作用,适量食用对身体有好处。

2、猪肘中含有丰富的骨胶原,具有强健身体的作用,因此适宜身体虚弱的人群食用。

3、猪肘中的蛋白质含量非常高,有很好的滋阴养血的作用,所以也适合月经不调、产后虚弱的女性食用。

4、猪肘适合生吃,但是烹饪后吃起来口感更佳。

猪肘性温,味道清香,是一种健康滋补的食品,所以在饮食方面,我们都应该选择,猪肉炖黄豆芽,鸭肘子汤,猪肘炖土豆,羊肉和酸菜等等都是比较常见的做法。

猪肘是我们比较常见的一道家常菜,里面含有丰富的蛋白质、维生素以及铁元素,能够补充人体所需要的营养物质,对人体健康有很好的调理作用,可以用来治疗脾胃虚弱、气血不足、头晕眼花、四肢乏力等症状。

猪肘除了味道鲜美之外,还具有很好的补气、强健身体的作用,对于补充人体营养成分、增强体质有着很好的作用,对于身体虚弱的人群,适量食用猪肘对身体有很好的调理作用。