滋补又美味，来一碗暖心玉米排骨汤！

滋补又美味,来一碗暖心玉米排骨汤!

主料:玉米、排骨、香菇、金针菇、木耳、玉米、姜片。

1.排骨洗净斩段,氽水捞起,冲净血沫备用。

2.玉米切段,木耳泡发撕成小朵。

3.将排骨放入汤锅,加水煮沸,转小火熬煮约二十分钟。

4.将玉米、香菇、金针菇、木耳、玉米放入,加适量盐调味,小火煮至软身。

5.出锅前加入适量的冰糖。

1.预防心血管疾病:玉米含有丰富的钙,镁,硒,维生素E和卵磷脂,还含有谷胱甘肽,芦丁,维生素B1,维生素B2,烟酸,叶酸和生物素。经常食用玉米有降低血脂和胆固醇的作用,对于预防心脑血管疾病有一定的好处。

2.利尿消肿:玉米含有丰富的纤维素,可以加速肠道蠕动,帮助消化,防止便秘。

3.促进新陈代谢:玉米含有的营养成分比较全面,比如玉米中的维生素C、维生素B1、烟酸和矿物质,钙含量也比较高,其中玉米须有利尿消肿的作用,也有利于人体排毒。

4.养肝明目:玉米的胡萝卜素、维生素B6、烟酸等成分,具有养肝明目的功效,眼睛如果出现干涩,睡眠不好,口干,眼睛干涩等问题,吃玉米是有缓解作用的。

6.美容:玉米含有丰富的维生素,维生素E和玉米须有保护皮肤、缓解皮肤衰老的作用。

材料:玉米,香菇,猪肉,虾仁,小虾,香菇,豌豆,盐,食用油,白胡椒粉,生抽

1.香菇提前泡发,玉米粒提前泡发。

2.将香菇去蒂,用刀切成小丁。

3.虾仁用生抽,盐,白胡椒粉和生粉抓匀腌制。

4.将玉米粒和豌豆粒焯水备用。

5.锅中倒入少许油烧热,倒入玉米粒和豌豆粒翻炒。

6.倒入香菇丁,炒到香菇出汁即可。

7.水烧开后倒入大米,再开锅后加玉米粒和豌豆粒,继续开锅后加盐和白胡椒粉,就可以出锅了。

功效:玉米是一种营养十分丰富的杂粮,玉米中含有丰富的维生素E和玉米黄质,它们都是保护皮肤,玉米可以促进皮肤细胞分裂,还可以降低人体黑色素的沉着,对防止皱纹也有很大的帮助。