新时代家政网
炸至酥脆!超简单的土豆丝饼做法,保证让你嘴巴停不下来!口感十足,美味可口!下面就让我们学习一下,炸至酥脆的土豆丝饼做法吧,大家可以自己在家尝试下哦,还可以加入一些红薯,营养更丰富。
二、土豆丝饼的做法步骤
1.准备好土豆、葱、蒜、孜然、油。土豆去皮洗净,切丝,洋葱切丝。然后装盘备用。
2.锅中放油,放入土豆丝,炸至土豆丝变软,捞出沥油。放入黄油,放入洋葱丝,加入适量的盐。
3.加入辣椒粉,孜然粉,油,面粉搅拌均匀,等所有材料混合均匀,可以尝一下味道。
4.再把土豆丝均匀的摊在烤盘上,上面再放上洋葱丝,再把饼也均匀的抹上一层,然后放入烤箱烤制。
5.大概一分钟就好了。
6.再稍微晾凉一下,就可以吃了。
1.烤箱要比平时要少放油。
2.不要撒太多的东西。
3.土豆丝饼香甜可口的,特别好吃。
三、土豆丝饼的做法步骤
土豆丝饼是一道菜谱,主要原料是土豆、洋葱。主要烹饪工艺是炒。
土豆,洋葱,面粉,盐,食用油。
1、土豆洗净去皮,用刨子刨成丝,洋葱切成丝。
2、切好的土豆丝倒入碗中,打入一个鸡蛋,加入适量的面粉搅拌均匀。
3、搅拌好的土豆丝,倒入平底锅中小火煎至两面金黄,捞出备用。
4、煎好的土豆丝,将洋葱丝倒出,锅洗净烧热,倒入适量食用油,倒入土豆丝,大火煎至金黄,取出备用。
5、煎好的土豆丝,用锅中剩下的油倒入西红柿,加入适量的清水,大火煮开后,放入土豆丝,煮至土豆丝烂熟。
6、土豆丝入锅翻炒,加入适量盐,加入适量的水,大火煮开后,加入适量的面粉,小火熬至土豆丝变软。
7、煮至土豆丝入锅翻炒,加入适量的盐,加入适量的鸡精,炒匀后盛出即可。
