煮粥新手必备!一步步教你掌握粥的做法,让你轻松煮出香甜可口的粥!一步步教你如何煮出香甜可口的粥!一步步教你如何煮出香甜可口的粥!1.黑米粥
小米的功效是安神、补血、利眠,这个粥一定要煮的,放点黑米比较好。原料:小米100克、大枣5-10颗、枸杞5-10颗。
做法:1、准备食材,小米淘洗干净,枣去核,枸杞洗净备用。小米放入电饭锅,加适量水,小米和大枣。3、加入冷水,大火煮开后转小火。4、煮粥期间,把小米和大枣放入锅内,然后把火开小。5、煮粥过程中,稍微搅拌几下。6、粥煮至水液粘稠,把枸杞放入锅内。7、待粥煮好,开锅后,煮5分钟。8、关火前5分钟,加入适量的冰糖调味。小贴士:大枣富含铁、钙、锌等矿物质,能预防贫血,对促进胎儿生长发育有重要作用。
山药红枣粥是山药、红枣熬成粥的,这个粥不但保留了山药的营养,也给了山药营养丰富的同时,又保留了山药的味道。材料:大米150克,山药50克,红枣10-15颗,冰糖适量。
做法:1、准备食材,大米洗净,山药去皮切块,红枣去核,将山药、红枣放入锅内,加入适量冷水,大火煮开后转小火。煮粥过程中,稍微搅拌几下。3、粥煮至水液粘稠,把山药、大米、红枣放入锅内,加入适量冷水,然后把火开小。4、粥煮至粘稠,将冰糖放入锅内,然后将冰糖煮至融化,关火前5分钟。
1、银耳:具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心、润肠的功效。是采用银耳为原料制成的。大枣富含铁、钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等,具有补脾胃、益气血、补虚养生、益气力、强记忆、养阴补虚等功效,能增强人体免疫力,有抗癌作用。
鲜枣:具有补脾胃、益气血、补血、养阴补虚的功效。是采用红枣为原料制成的。