煮绿豆粥，轻松破解烂煮难题！

煮绿豆粥,轻松破解烂煮难题!新煮好的绿豆粥,米粒晶莹剔透,只要加适量的冷水和香叶,煮出来的绿豆粥,口感Q弹、营养丰富。这道清甜的绿豆粥,很适合宝宝和老人饮用,既能补气血,又能润肺润燥。下面就来教妈妈们煮绿豆粥的几种简单方法吧!

第一种方法:将绿豆洗净,放入锅中,加水用大火煮开,再改用小火慢熬1~2个小时,再将红豆洗净,放入锅中与绿豆一并煮至熟烂,可加入冰糖、白糖调味。每天早晚服用,可有利于养血补血,特别是春季身体虚弱,身体劳累、月经不调、产后瘀血等。

第二种方法:将绿豆洗净,放到锅里,加水用大火煮开,再改用小火慢熬1个小时,然后将豆沙和白糖放入锅中拌匀,再放入绿豆煮沸,可煮成豆沙粥。每日早晚服用,可有利于养血补血,特别是产后瘀血、产后虚血等。

第三种方法:取适量绿豆洗净,放入锅中加水煮至烂,再将红豆洗净,放入锅中,加适量白糖调味,可煮成绿豆粥,早晚服用。可益气和血,清热解毒。

4、放生姜片煮粥。也是一道很好的清热去火的粥,妈妈们可以试试,在刚下锅时,水滚后就把姜片放入粥里,待粥滚起来后再倒入适量的冷水,趁着滚后再倒入少许的凉水,盖上锅盖煮5分钟,取出后就可以吃了。这样做出来的粥,颜色鲜亮,口感滑润。

功效:喝粥能够提高人体的免疫力,还能够健脾养胃,去除体内毒素,还能够解表散寒。

食材:红豆,薏米,水,冰糖

做法:1、红豆和薏米用清水浸泡一晚上。

2、将泡好的红豆和薏米放入锅里,加入足量的清水,大火煮开后转中小火煮至红豆熟透,加适量冰糖即可。

功效:薏米具有美白、美白、排水、清热排毒、润肤的功效,红豆有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效,多吃红豆可以促进新陈代谢,使皮肤变得光滑细腻。

1、红豆薏米粥的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等营养元素。