玉米面发糕：简易制作方法揭秘！

玉米面发糕:简易制作方法揭秘!

1、将面粉和玉米面混合,加入适量的酵母水和成面团。在温暖处发酵。

2、将发酵好的面团分成大小合适的小剂子。将小剂子压扁,中间放入油。

3、擀成面皮,放入适量的油。

4、将面皮在手心搓圆。

5、将面皮捏紧,然后放入上面的馅。

8、放在烤箱里发酵。发酵2-3倍大即可。

9、然后拿出来放入烤箱发酵。

10、大约发酵1小时,面团变白。

11、发酵好的发糕变硬。

12、将小剂子放在上面。

13、烤箱预热180度。然后把发糕放入烤箱中烤15分钟。

14、待糕都金黄了就可以了。