营养齐全的九个月婴儿食谱：培养健康成长的最佳选择

营养齐全的九个月婴儿食谱:培养健康成长的最佳选择

1、碎肉菜:韭菜、胡萝卜、大蒜、鸡蛋、菜心各适量。做法:将蔬菜洗净切碎,放入碗中,加入适量盐、油、鸡精等调味品,搅拌均匀即可。宝宝吃,可逐渐增加花样,如炒面、炸酱面等。

2、胡萝卜和大蒜:适量的红萝卜,新鲜大蒜,给宝宝吃时,洗净后切成薄片,放入水中煮,煮的时候适量放点盐,煮好后马上捞出备用。胡萝卜和大蒜煮的时候适量放点盐,煮好后马上捞出。

3、蒸豆腐:豆腐、鸡蛋、青菜、豆腐干各适量。做法:把豆腐和青菜放在一起,上锅蒸熟后,拌上蛋清和蛋黄,用蒸笼蒸10分钟,再加入青菜和豆腐干,用大火蒸3分钟即可。豆腐中的营养价值很高,主要成分是蛋白质、矿物质和膳食纤维,经常吃豆腐能帮助促进宝宝的新陈代谢,对宝宝的骨骼发育很有帮助。

4、肉松:适量的猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等。做法:将肉和鱼肉搅拌在一起,加入适量的盐、酱油、料酒、白糖等调味品,充分搅拌均匀后,再加入适量的清水,充分搅拌,蒸熟后,即可食用。肉松富含丰富的蛋白质和矿物质,经常吃豆腐,能帮助宝宝补充能量,缓解宝宝消化不良的情况。

5、宝宝辅食的食谱

六个月后宝宝的食谱可选用不同的食物,同时辅食制作上也要注意营养均衡。肉松的制作过程比较简单,是用新鲜猪肉,剁碎后制成的肉糜,方便宝宝食用。准备食材如下:

瘦肉2小块,去皮后切碎,加入蛋清、淀粉、料酒、少许盐拌匀,腌渍片刻。

香菜适量,去叶后洗净,切碎,拌入肉松中。

豆腐适量,切碎,将豆腐与肉松充分搅拌均匀,放入蒸锅中,蒸熟,即可食用。肉松还具有一定的健脾胃的作用,宝宝吃了能健脾开胃。

白菜、芹菜、藕等都可以吃。但是要注意,吃白菜和芹菜时要少放盐。胡萝卜和藕要一起吃,可以补充维生素。

把大米加水煮成稀糊,晾到稍凉的时候(不烫手的程度),把配方奶粉混合好的米糊倒入奶糊中,搅拌均匀,注意一定要拌匀,以免结块。