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详细图解拔丝地瓜的简单做法,一学就会!

详细图解拔丝地瓜的简单做法,一学就会!

详细图解拔丝地瓜的简单做法,一学就会!拔丝地瓜用得都很好吃!方法很简单,其实拔丝地瓜有很多方面的技巧,但很多人因为做法的复杂,所以没有掌握拔丝地瓜的技巧,很多人都做不出拔丝地瓜的真正口感。

一、拔丝地瓜的做法

2.地瓜削皮,切成块。

3.葱姜切片,辣椒斜切段。

4.锅中倒入油,放入姜,葱,红辣椒炒香。

5.倒入地瓜翻炒。

6.把炒好的地瓜倒入,翻炒几下。

7.倒入适量的白糖。

8.放入适量的酱油,和适量的盐。

9.放入适量的鸡精,炒均匀。

1.炒地瓜的时候不要放水。

2.翻炒地瓜的时候不要放水,也不要放酱油,这样会影响拔丝地瓜的口感。

3.如果用山药,可以适量的切成小块,与红薯同炒。

二、拔丝地瓜的做法步骤

1.地瓜去皮去瓤,切成滚刀块,葱切段,姜切片,辣椒斜切段。

2.锅热油,放入辣椒段和葱段,炒出香味后倒入地瓜块,翻炒至地瓜块变色,放入盐、酱油、鸡精,炒均匀后出锅装盘。

三、拔丝地瓜的做法

1.地瓜洗净去皮切小块

2.油锅烧热,放入地瓜块煸炒至地瓜八成熟

3.放盐,味精,淋上麻油出锅即可。

地瓜富含淀粉,能维持人体体液和电解质平衡,纠正酸碱失衡。

红薯含有大量膳食纤维,可促进胃肠蠕动,通便排毒,是缓解便秘、减肥的最佳食物。

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