迎接中秋佳节，品味丰富多样的月饼种类

迎接中秋佳节,品味丰富多样的月饼种类,口味丰富多样,经常喜欢吃月饼的人,一定要尝试以下的月饼做法。

面粉300克、南瓜泥150克、酵母粉1小勺、白糖30克、植物油20克

1、南瓜洗净,去皮,切块蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜取出,用勺子压成南瓜泥。

3、把酵母粉放入碗中,加40度左右的温水,搅拌均匀,静置10分钟。

4、面粉加入南瓜泥中,加入白糖、植物油和盐,用筷子搅拌均匀。

5、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。

6、面团发酵至两倍大。

7、将面团排气,用擀面杖擀成圆形。

8、锅中加入植物油,油烧至五成热,下入面饼,小火炸至两面金黄。

9、出锅,趁热享用。

主料:面粉180克、南瓜泥150克

辅料:鸡蛋1个、白糖30克、植物油30克

1.南瓜去皮,切成小块。

2.把南瓜块捣碎。

3.把南瓜泥、面粉、白糖、鸡蛋加入南瓜泥中,调成糊糊状。

4.在蒸锅中蒸15分钟即可。

主料:山药180克、低筋面粉200克、猪油80克

辅料:豆沙馅20克、黄油20克、葡萄干10克

1.低筋面粉、猪油、糖混合。

2.然后加入开水搅拌成无颗粒状。

3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。

4.发酵好的面团,反复揉成光滑的面团。

5.面团排气,分成10份。

6.搓圆按扁,用擀面杖擀成圆形。

7.入烤箱,180度烤15分钟左右。

1、南瓜用中火烤15分钟,然后翻面继续烤10分钟。

2、山药的皮里面,含有丰富的胡萝卜素,所以不要再削皮,会导致口感变差。

3、加了植物油的南瓜,可以不用放油,免得太油腻。

辅料:白糖适量、黑芝麻适量

1.土豆去皮,蒸熟后去皮捣成泥。

2.加入适量的白糖和黑芝麻。

3.搅拌均匀,土豆泥就做好了。

4.烤箱预热150度。