香气四溢!品味正宗炖羊肉的美味佳肴,是一道名菜,主要原料有羊肉、土豆、葱、姜、蒜等。
原料:羊肉,土豆,葱,姜,蒜
1、羊肉切片,土豆切块。
2、锅里放适量油,放葱姜蒜,炒香。
3、倒入羊肉片,加入料酒,生抽,生抽,盐,五香粉,酱油,糖,料酒,翻炒。
4、炒至变色后放入土豆块,加水,加入葱,姜,蒜。
5、倒入电饭锅,放入香菇和肉,按下“营养肉/鲜香肉/蜜香肉/焖肉”键。
6、等待跳到保温后就可以吃了。
羊肉的营养价值极高,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
羊肉可做成各种羊肉美食,吃起来醇香可口,且含有丰富的蛋白质,与其他肉类相比,其蛋白质的含量更为丰富,对高血脂、冠心病、动脉硬化等心血管疾病有较好的防治作用。
羊肉含有丰富的血红素铁,可以帮助补血,被称作补血食品中的补血食品,所以经常吃羊肉可以使女人血气充足。
羊肉汤的营养价值极高,可补血益气,经常食用羊肉汤,对身体健康有很大的好处。
女性常吃羊肉可达到温补肝肾的作用,是女性的最爱。
1、羊肉性温热,常吃可以滋补身体,对于脾胃虚寒、肾亏、贫血的人也有很好的滋补效果。
2、羊肉汤中的胶原蛋白、核黄素及各种维生素可增强体质,抵御寒冷,并且还能增加皮肤的弹性。
3、羊肉汤中含有大量的B族维生素和维生素A,维生素B族对保护视力很有帮助。
4、羊肉汤中含有丰富的蛋白质,可以促进肌肉的生长,为身体补充能量。
5、羊肉汤中含有维生素C和维生素E,可以提高免疫力,具有美容养颜的功效。