香气四溢！学做蒜蓉蒸小青龙虾，轻松掌握的绝佳家常菜

香气四溢!学做蒜蓉蒸小青龙虾,轻松掌握的绝佳家常菜!

蒜蓉蒸小龙虾是一道特色小吃,主要食材是小龙虾、香菜等,主料是香菇和大蒜,调料是香油、生抽、盐、料酒等。

1.将龙虾处理好后,用清水冲洗干净,并将小龙虾放到蒸笼中,放在大碗中,在小龙虾上铺一层香菇和大蒜,并倒入香菇和大蒜,并加入适量的清水。

2.将蒸笼放入锅内,隔水蒸制10分钟,然后关火,焖一会儿。

3.打开蒸笼后,取出小龙虾,淋上香油,撒上葱花,即可食用。

香菇蒸小青龙虾是一道家常菜,主要食材是小龙虾、香菇和大蒜。

1.将龙虾处理好后,用清水冲洗干净,并将小龙虾放到蒸笼中,在小龙虾上铺一层香菇和大蒜,并倒入香菇和大蒜,并倒入香菇和大蒜。

2.将蒸锅放入锅内,隔水蒸制10分钟,然后关火,焖一会。

4.打开蒸笼后,取出小龙虾,淋上香油,然后撒上葱花,即可食用。

小龙虾的功效与作用

1、提高免疫力:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、补肾壮阳:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、通乳:虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、消除“时差症”:虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

5、缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

6、有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。