香气四溢!学做蚝油蒜蓉娃娃菜,美味佳肴不在话下!
蒜蓉、蒜茸、蚝油、适量白糖、食用油、胡椒粉
1.娃娃菜洗净,撕掉外面的老筋,然后切成细末;蒜剁成蒜末备用。
2.锅中倒入适量食用油烧热,倒入蒜末煸香。
3.再倒入娃娃菜翻炒,最后加入适量的蚝油。
4.加盐、胡椒粉、白糖调味,即可。
主料:娃娃菜1棵、蒜瓣适量、油适量、鸡精适量、蚝油适量
1.娃娃菜洗净,切成丝备用
2.锅中倒入适量食用油烧热,倒入蒜末煸香
3.再倒入剁好的蒜末翻炒
4.最后加入适量的盐、蚝油调味
5.将娃娃菜放入锅中,快速翻炒,最后加入适量的盐调味即可
娃娃菜1个、蒜1个、生抽适量、耗油适量、油适量、葱花适量
1.娃娃菜撕开,洗净后沥干水分
2.蒜头去皮,切片备用
3.锅烧热,倒入适量食用油
4.油热后放入蒜片煸香
6.倒入娃娃菜,快速翻炒,最后加入适量的盐和生抽调味
7.出锅前加入适量的葱花,即可出锅
1、蒜泥加生抽、耗油、鸡精调成汁儿备用。
2、娃娃菜切段,入锅中煸炒至颜色变白
3、加蒜蓉煸出香味儿
4、加入适量的清水,盖上锅盖炖一会
5、加入娃娃菜继续炖5分钟,加入盐、鸡精调味,即可出锅
主料:娃娃菜400g、红椒4个、蒜2瓣
辅料:油适量、耗油适量、鸡精适量、生抽适量、十三香适量
1.娃娃菜洗净,掰成小朵,放入滚水中烫至断生,捞起,挤干水分。
2.红椒切丝备用。
3.娃娃菜去叶,切片,加入适量的蒜蓉、生抽、耗油、十三香拌匀,放一旁待用。