香气四溢！粽子的煮法和时间揭秘，让你的端午节更美味！

香气四溢!粽子的煮法和时间揭秘,让你的端午节更美味!

1.芦苇叶洗净,用沸水浸泡1-2分钟,待凉后切成丝

2.糯米,加入清水,煮至红豆、绿豆开花

3.再放糯米煮熟,按自己口味放盐,糖调味即可

二、材料:糯米适量、红豆适量、绿豆适量、水适量

1、把糯米和红豆提前浸泡一小时,(把红豆浸泡一小时)

2、糯米和绿豆提前浸泡一小时,待凉后切成丝,绿豆都放入清水里泡两小时,糯米提前泡两小时,红豆沙,豆沙,豆沙包好,粽子放在蒸锅里,大火蒸二十分钟即可

三、材料:糯米适量、红豆适量、糯米适量、糖适量、水适量

1、糯米,糯米洗净,浸泡一小时

2、糯米洗净,糯米和绿豆先泡半小时

3、糯米,糯米混合,加入适量水

4、把粽子放进高压锅,我的这个没有那么大的,喜欢的话可以多放点水,我习惯多放点水,因为粽子煮的过程就会膨胀

5、压力锅泄气后,就可以盖上锅盖,想吃的时候就吃吧

6、高压锅的压力不高于30分钟,具体需要你自己控制,但是现在压力很大,多加一小时可以,就不好控制了

四、蒸米饭的做法:

食材:白米饭、大蒜、生抽、蚝油、白糖、生粉、清水、小米

1、新鲜的大蒜,剥掉外皮,切成小片,将米洗干净沥干水分备用

2、将大蒜去皮,切成碎末

3、准备一个大碗,放入两小勺生抽、蚝油、白糖、少许盐、少许水,搅拌均匀

4、将洗净的大米沥干水分,用勺子压成米饭,一定要压实

5、把大米放在碗底铺好,上面铺上一层大蒜,然后把米和大蒜放上去,再撒上少许少许生粉

6、蒸锅中加入适量水,放上蒸屉,上气后,蒸8分钟

7、关火焖1分钟后就可以吃了

五、澄粉蒸米饭的做法:

1、用适量的大米浸泡一个晚上

2、用清水,一点一点加到大米里,不要一下子全加,大米能够溶解得快一点,这样煮出来米饭更蓬松