香脆爽口!尝试一下这款最佳凉拌青瓜做法,美味绝伦!口味虽然单一,但是很多人都非常喜欢。
原料:青瓜1斤、酱油2汤匙、盐1/2茶匙、香油1茶匙、香菜末1茶匙、红椒末1茶匙、蒜泥1/2茶匙。
1、青瓜去皮,切成细丝,放进榨汁机榨成汁。
2、将酱油、盐、香油、香菜末、红椒末、蒜泥、香菜末、红椒末混合。
黄瓜又名胡瓜、龙爪、黄瓜、葫芦瓜、风瓜、黄瓜、倒挂金钩、白瓜、水瓜、葱白等。黄瓜根系常生于中美洲和秘鲁,东南部则广泛种植。黄瓜原产于西亚、地中海及中亚,随着我们生活水平的提高,现在是世界上最大的温室和蔬菜。
黄瓜在全国都是分布于世界各地,其瓜果中水分含量占到一半以上。在不同地区,黄瓜的瓜瓤含量不同,所含水量主要在30%~40%左右,最新鲜的是黄瓜。黄瓜喜欢干的,所以种植前,必须在室外荫凉处栽培,要通风良好的环境。黄瓜种植时,先用清水浸泡,去除残留农药。
黄瓜水的作用:黄瓜水对身体的保健作用
中医认为黄瓜性寒、味甘、无毒,具有除热止渴、利尿解毒、清热解毒的功效,适合春季食用。黄瓜水的保健作用包括以下几点:
1、黄瓜水具有清热、利尿、消肿的作用,可用于防治高血压、水肿、浮肿等。
2、黄瓜水还可促进身体的新陈代谢,对人体排毒有一定的作用。
3、黄瓜水对于人体减肥的作用,特别是黄瓜水,其热量和脂肪含量较低,经常喝黄瓜水可以帮助改善人体的新陈代谢。
黄瓜水的药用作用:
黄瓜水不仅能够美容护肤,而且还能清热利水、润肠通便,如果人体出现小便不利、痔疮便血、口舌生疮、高血压、高血脂、皮肤瘙痒、腰酸腿痛等症状时,经常喝黄瓜水,对缓解病情也有一定的帮助。
黄瓜水能够提高免疫力,抗病毒,抗菌,增强免疫力,对人体的健康有很大帮助,还可以抗衰老,减少皱褶。