香辣诱惑！学会制作美味的新奥尔良烤鸡翅的绝妙做法！

香辣诱惑!学会制作美味的新奥尔良烤鸡翅的绝妙做法!

原料:鸡腿肉、孜然粒、干辣椒、黑胡椒粒、生抽、老抽、五香粉、孜然。

1、鸡腿肉洗净,切成片,孜然粒、黑胡椒粒,腌渍半个小时。

将腌渍好的鸡腿肉沾满干辣椒粉,用手撕成细丝。

将烤盘上铺好锡纸,将鸡腿肉均匀地铺在上面。

4、烤箱预热150度,放入鸡腿,烤5分钟左右即可。

材料:鸡腿3个、洋葱1个、红辣椒1根、姜1块、盐1小匙、生抽2大匙、耗油1大匙、香菜1根、黑胡椒粉少许、白糖1大匙、橄榄油适量。

1、洋葱、红辣椒洗净,切丝备用。

鸡腿肉洗净,切小块,放入盐、生抽、黑胡椒粉、白糖、香菜、洋葱丝腌渍20分钟。

预热烤箱220度,将烤盘放入烤箱,烤5分钟左右即可。

主料:鸡腿500g

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、孜然适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、椒盐适量

1、鸡腿洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火烧开,然后用勺子撇去浮沫,转小火煮5分钟。

然后用勺子把鸡腿表面的水分撇掉,留下汤汁备用。

把焯好的鸡腿放入汤锅中,倒入清水,盐、姜、蒜、香菜、辣椒粉、花椒粉、孜然、白糖、椒盐。

4、大火烧开后转中火,再煮5分钟。

5、加入适量孜然粉,煮开。

6、把煮好的鸡腿捞出晾凉。

7、鸡腿放入晾凉的汤锅中,盐,大火烧开,然后转小火煮5分钟。

8、撒上香菜、孜然、香葱,即可出锅了。