香醇腐乳空心菜的绝妙烹饪秘技曝光！

一、香醇腐乳空心菜的绝妙烹饪秘籍

原料:空心菜、腐乳、香醋、辣椒酱、盐

空心菜切成丝,腐乳剁碎。

锅中放少许油,爆香蒜蓉,加入腐乳炒香。

加入高汤煮开,因为腐乳本身已经有咸味,所以再加少许盐。

5、加入空心菜,再煮片刻就可以了。

二、香香腐乳空心菜的绝妙烹饪秘籍

原料:空心菜、干腐乳、白糖

1、空心菜切成寸段,焯水后备用。

将焯好的空心菜和干腐乳一起放入锅内翻炒。

加入适量的清水烧开。

加入适量的白糖,搅拌均匀。

5、加入适量的食盐调味。

三、青椒炒腐乳空心菜

原料:青椒、香醋、精盐

1、空心菜和青椒清洗干净,控干水分。

锅中加入适量的油,放入干腐乳翻炒至金黄色。

再加入青椒一起翻炒,炒熟后就可以装盘了。

原料:空心菜、鸡蛋、生抽

1、空心菜洗净去叶,切成段,鸡蛋加盐打散。

锅内倒少许油,放入蛋液,蛋液凝固后翻面。

炒熟后加适量的生抽调味,炒匀。

原料:腐乳、鸡蛋、蒜瓣、干红辣椒

1、鸡蛋打入碗中,加料酒搅匀。

锅中倒油,下蒜瓣、干红辣椒煸香,倒入腐乳、鸡蛋煸炒。

倒入辣椒炒匀,加盐和鸡精调味。

出锅前撒上青辣椒即可。

原料:腐乳、辣椒、葱、姜、蒜、生抽

1、腐乳、辣椒切碎,葱、姜、蒜切末。