鲜活美味！小龙虾清洗指南：一步一步教你如何正确清洗小龙虾

鲜活美味!小龙虾清洗指南:一步一步教你如何正确清洗小龙虾!

将新鲜的小龙虾先放在一个容器中,然后倒入适量的清水,再加入适量的盐,用小刷子反复的清洗干净。小龙虾在水里浸泡一段时间之后,在水里还可以顺便浸泡上几个小时,浸泡时间过长,小龙虾的小钳子可能会被刷走,这个时候你需要大量的盐。如果你想节省时间,那就先把小龙虾清洗干净。一般来说,在水池中装半盆清水,放入3~4片生姜,再放入小龙虾,水没过小龙虾,然后再放入3~4片生姜。这样处理4~5个小时,小龙虾就会基本“脱壳”,吃起来更有嚼劲。

将新鲜的小龙虾先放在一个容器中,然后倒入适量的盐,再放入适量的小苏打,用刷子反复的刷洗。如果你不喜欢用泡沫的东西,可以用小刷子把小龙虾清洗干净。另外,在水池中装半盆清水,放入4~5片生姜,再放入小龙虾,水没过小龙虾,然后再放入3~4片生姜,还可以在水中放入3~4片生姜,用刷子反复的刷洗。小龙虾在水里浸泡一段时间,小龙虾就会基本“脱壳”,吃起来更有嚼劲。

准备好小龙虾,准备一个干净的碗,然后放入一勺食盐,倒入少量的白酒,然后放入一勺生抽,用刷子反复的刷洗,直到把小龙虾表面的“红泥巴”刷掉,这个时候可以看见小龙虾蜷缩着,并且身体中充满了活力,并且还有些小龙虾也会挣扎着,大家可以试试。

准备好适量的明矾,然后倒入少量的水,最后加入一勺食盐,这样能够将小龙虾的肚子上的脏东西和小龙虾身体中的脏东西都泡出来,然后再清洗一遍。明矾有很好的去污作用,在清洗的时候,小龙虾可能会感觉到特别的涩,所以这个时候,大家要注意对小龙虾进行彻底的彻底的彻底的处理。

准备好适量的虾,然后把生姜和大葱清洗干净后,分别切成小块备用,然后在锅中加入适量的清水,等到水开后,把小龙虾倒入锅中,焯水一分钟,捞出后,沥干水分,切成块备用。