鲜香四溢！尝试一下这道简单又美味的虾酱炒鸡蛋做法！

鲜香四溢!尝试一下这道简单又美味的虾酱炒鸡蛋做法!试试味道!尝尝味道!试试味道!!

1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;

2.鸡蛋中含有DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;

4.鸡蛋味甘;性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效;

5.鸡蛋中含有较多的维生素BB6,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

青豆、胡萝卜、鸡蛋、油、盐、鸡精

1、青豆、胡萝卜切丝备用,鸡蛋打散。

锅中放油,鸡蛋炒至八分熟后倒入锅中炒熟。

3、再放青豆、胡萝卜丝翻炒,然后放盐、鸡精、水淀粉勾芡即可。

五花肉200克、鸡蛋、榨菜50克、淀粉20克、料酒1勺、白糖1勺、葱1/2根、姜1小块、水适量

1、准备好食材,鸡蛋打入碗里,葱切葱段姜切片。

鸡蛋里放料酒,榨菜和葱姜片搅拌均匀。

3、肉切麻将大小的丁。

4、肉丁中放葱姜,把拌好的肉丁里放榨菜,打入鸡蛋。

5、搅打均匀,再放淀粉和料酒。

6、搅打均匀的肉丁中放适量榨菜和胡萝卜,搅打均匀。

7、锅里放适量油,油热后下入肉丁炒至变色。

8、放葱段姜炒香。

10、加适量的水,榨菜和胡萝卜炒到软。

1煮熟后出锅即可。

主料:土豆300克、猪肉200克、洋葱50克

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量、蒜2瓣

1、准备好食材,猪肉切好。

土豆切好,洋葱切好。