鲜香美味，学会正确的韭菜炒鸡蛋的做法！

鲜香美味,学会正确的韭菜炒鸡蛋的做法!

一、韭菜炒蛋的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.热锅热油,把鸡蛋打进锅里翻炒。

3.用铲子把鸡蛋炒成薄薄的一层,不要太过熟。

4.再倒入韭菜和适量的盐,再放一些鸡精,味精。

5.翻炒均匀,就可以出锅了。

二、韭菜炒蛋的做法

1.把鸡蛋打在碗里。

2.韭菜洗干净,切成段。

3.锅内烧开水,倒入韭菜,开锅后煮2分钟。

4.韭菜捞出,控水。

5.鸡蛋打散,放入碗里,加入适量盐,鸡精,淀粉,葱花。

6.用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后把搅好的鸡蛋倒入韭菜里。

7.起锅烧油,把鸡蛋炒熟,起锅,淋少许香油。

三、韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.韭菜择洗干净。

3.将鸡蛋液、韭菜、盐、鸡精、胡椒粉、食用油一起搅拌均匀。

4.面粉加适量温水揉成面团。

5.将面团擀成薄皮。

6.将馅料放入,包起来。

7.将包好的面揪成小剂子,团成小圆球。

8.锅内烧开水,放入面剂子,在锅内轻推,使面饼在锅内轻推,然后用擀面杖擀成圆饼。

9.把小圆饼放入平底锅烙至两面金黄色即可。

1.面剂子放入平底锅烙至两面金黄色即可。

2.馅料放入锅里,要小火慢煎。

四、韭菜鸡蛋饼的做法

2.鸡蛋打入碗中,加入盐和糖。

3.加入少许面粉和水。

4.打入一个鸡蛋。

5.倒入适量白胡椒粉。

7.加入适量的葱花。

8.加入适量的水。

9.蒸锅上汽,放入蒸锅中。

10.大火烧开,小火蒸10分钟左右。

2.韭菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中,加入盐和糖。

4.加入温水和成稀糊。