揭秘肉松饼：是否真的有棉花？

揭秘肉松饼:是否真的有棉花?

关于食品安全知识方面的权威专家表示,除了品尝肉松饼的美味之外,最为重要的是如何自己动手制作肉松饼,下面我就来跟大家分享一下,其实市面上的肉松饼都有讲究的,选购技巧的掌握也是至关重要的,接下来一起来看一下吧!

如何做肉松饼:

制作肉松饼的第一步:把准备好的肉松饼切成片,最好是用水泡发,这样口感更佳。

第二步:准备好新鲜的面粉,准备好面粉之后,加入适量的清水,再把面粉搅拌成面团。

第三步:然后把切好的肉松饼叠成小长条状,叠起来之后放到盆子里面,揪成小团。

第四步:把叠好的肉松饼切成等量的大小,放在面板上,然后用手按扁,用擀面杖擀成一个个薄饼。

第五步:锅里倒入少许油,油温烧到7成热的时候,再把肉松饼放到油里面炸至表面金黄就可以了。

肉松饼的好处

1、不添加任何其他调料,吃起来更加的香浓。

2、面粉不含脂肪,不含糖分,不含胆固醇,而且在煮的时候会不断的翻搅,让肉松饼中的淀粉也被水解,这样在炸的时候不会粘连到一起,不会影响口感。

3、肉松饼的做法很简单,首先需要将水烧开,在将肉松饼入锅煎,慢慢煎到金黄色的时候就可以了,并且在锅中的时候还要多放一些油,这样炸肉松饼更加香。

4、肉松饼对身体有许多的好处,主要还是因为肉松饼中含有许多的蛋白质,而这些蛋白质可以提高人体免疫力,为人体的免疫系统提供一些保护,当然,对人体的健康也十分有益。

肉松饼怎么做好吃

猪肉松饼

材料

面粉,猪油,白糖,食盐,料酒,干酵母,葱,姜,蒜,植物油

做法

1、面粉、猪油、白糖、食盐、料酒、干酵母混合,加温水和成面团,放温暖处醒发。

2、醒发好的面团分成小剂子,擀成大圆饼,放上肉松,包好,再在擀薄,包上肉松,用叉子在饼中间扎上小孔。

3、用电饼铛烙熟。