揭秘：每天一杯玉米汁的危害，你真的知道吗？

揭秘:每天一杯玉米汁的危害,你真的知道吗?

玉米含有丰富的营养物质,食用后对人体健康有诸多好处。如玉米中的维生素B2、B6,在食物的生产中得到大量的补充,从而增强人体免疫力,对增强记忆力,延缓脑功能衰退有重要作用;玉米中的蛋白质、微量元素硒和磷,都是有益的。玉米中还含有大量的矿物质,其中钙元素、铁元素、维生素B12、镁元素等都对人体健康十分有益。

从中医角度讲,玉米味甘、性平,归肺、心、胃经,具有调中开胃、降浊利尿、清湿热等功效。玉米味甘、性平,入脾、胃、肾经,能健脾利水、平肝利胆、延缓衰老。玉米中还含有不饱和脂肪酸,可以降低人体胆固醇,降低血脂。玉米中还含有丰富的纤维素,能刺激胃肠蠕动,促进肠道蠕动,预防便秘。

此外,玉米中含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素E、镁元素,能增强记忆力、延缓脑功能衰退,有效预防脑功能衰退,降低血清胆固醇。现代医学认为,玉米须有较好的利尿消肿作用,能增加排尿量,降低血脂,因此,玉米须泡茶可用于治疗水肿、小便不利。

玉米须的食用方法

玉米须炒蛋

玉米须可与鸡蛋一起煮着吃,也可以煎水服用。玉米须煮蛋也是不错的搭配哦,很适合那些小便不利的人。玉米须还有美容的功效,把玉米须晒干,泡在热水里喝,可消除眼睛浮肿哦。把玉米须放在水中煮开,用纱布包起来,就能喝出味道来了。

玉米须煲瘦肉

取玉米须100克,瘦猪肉100克,盐适量。将玉米须与瘦猪肉洗净切碎,与洗净的玉米须一同放入砂锅,加水适量,用文火炖1—2小时即可。

此汤可利尿,健脾,适用于慢性肾炎水肿、高血压及肝炎浮肿等症。

玉米须煲鸡

取玉米须50克,母鸡1只,盐适量。将母鸡宰杀,洗净,切块。同玉米须、葱、姜一起放瓦煲内,加水适量,用文火炖至鸡肉熟烂后,加盐少许即可。

此汤有养心、益肾、利水之功效。适用于慢性肾炎水肿、高血压、糖尿病、水肿等症。

羊骨粥

取羊骨250克,捣碎,加水1000毫升,熬成1碗,去渣后入粥内,加食盐适量。

此粥能补骨强筋,适宜于骨质疏松、贫血、关节炎及久病体虚的人食用。

虾米炒韭菜

取新鲜虾米30克,韭菜100克,植物油、盐、味精各适量。